Pausa

Olá,

irei dar uma pausa nessa cozinha pois, estou muito oculpada com os preparativos do meu casamento, mas, assim que eu puder estarei de volta.

Abraços e Beijos a todos.

Limonada pode ajudar a prevenir pedra nos rins, dizem especialistas

O melhor para se manter hidratado, afastando os riscos de pedra nos rins, é tomar água, mas adicionar limão também pode ser uma boa idéia, segundo especialistas da Universidade Loyola, em Chicago, EUA.

Segundo os pesquisadores, os limões são ricos em citratos, que podem reduzir ou inibir o crescimento dos cálculos renais, e que são, muitas vezes, prescritos pelos médicos em forma de comprimidos para o tratamento.

No encontro anual da Associação Americana de Urologia, que acontece em Atlanta esta semana, a mesma equipe de pesquisadores recomendou, para pessoas com tendência a cálculos renais, a redução do consumo de chá gelado, que possui alta concentração de oxalato, substância associada às pedras nos rins.

Bolo Rosa

Ingredientes:

1 caixa de gelatina sabor morango (usei framboesa)
1 xícara de água morna
3 ovos
1 xícara de leite
3 colheres de manteiga
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo:

Dissolva a gelatina na água morna.
Bata no liquidificador como o restante dos ingredientes da massa, começando pelos líquidos.
Despeje a massa em forminhas untadas e enfarinhadas (usei uma forma só pequena).
Leve ao forno médio por 35 minutos.
Decore a gosto.

Independência?!